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葱花鸡蛋豆渣饼的做法

时间:2019-06-11 20:03:34 来源:互联网 阅读:0次

主料: 豆渣 1小碗 面粉 半小碗

辅料: 鸡蛋 两枚 大葱 半段

调料: 盐 2匙 白胡椒粉 半匙

葱花鸡蛋豆渣饼的做法:

1、豆渣1小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适当、切好的葱花小半碗。

2、将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中,打入鸡蛋。

3、加适当的盐和白胡椒粉,将所有材料搅拌均匀成厚糊状。

4、将平底不粘锅烧热后刷薄薄的1层底油,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。

5、小火煎至面糊下部凝结定型后再谨慎翻面,至两面都呈金黄色便可。

葱花鸡蛋豆渣饼的特点:

鲜香可口,营养丰富

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