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年轮蛋糕卷的做法

时间:2019-05-14 22:39:44 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:煎口  味:奶香味难  度:中级掌勺人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

年轮蛋糕卷的主料:鸡蛋1个、牛奶110毫升

年轮蛋糕卷的辅料:植物油适当

年轮蛋糕卷的做法:1、备好原料。

2、鸡蛋打入碗里,倒入蛋糕粉,再加牛奶,把碗里所有原料搅匀。

3、平底锅内薄薄抹1层植物油,开小火,然后舀入适当面糊,晃动锅子,使面糊铺满全部锅底,越薄越好。

4、待面皮的边沿翘起,中间略微鼓起,就表示熟透了,然后把面皮卷起来,放在锅的1端。

5、再舀入适当面糊,晃动锅子,使面糊均匀的摊开。

6、面皮熟透后,用之前的蛋糕卷将面皮往相对的方向卷起,然后放到锅的另外一端。

7、顺次煎完碗中所有面糊,成为1个大蛋糕卷,在锅中用小火略微再煎1会。

8、煎好后切段,摆盘,配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等,很百搭滴1款简易点心就这么完成啦,香气扑鼻。

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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